Дълго време се отричаха ползите от свинската мас
Но вече спецовете са категорични, че тя носи много повече ползи за тялото ни, отколкото вреди.
Причината е, че се усвоява по-добре от организма и носи много ползи, дори повече от месото.
Съдържа мазнини, които изграждат клетките, участва в образуването на много хормони, както и в обмяната на веществата.
Още важни и ценни мазнини се откриват в свинската мас.Биологичната активност на маста е в пъти по –висока от тази в маслото, както и в говеждата мазнина.
Любопитното е, че след загряване полезните качества на свинската мас се увеличават.Поради това експертите препоръчват продуктите да се пържат именно в свинската мас.
Колкото и да е изненадващо, този продукт помага да намалим килограмите. Заради съдържанието в нея на ненаситени мастни киселини, както и мастноразтворими витамини. Те помагат да се прочисти тялото от токсини, както и от излишните мазнини.
Продуктът съдържа и витамини, чиято роля е да балансира полезните вещества в тялото ни.
Спецовете са установили, че свинската мас подобрява работата на бъбреците.Подобрява работата на дихателните органи, грижи се и за профилактиката при ракови болести.
Категорично е установено, че свинската мас подобрява паметта. Освен това се грижи за здравето на сърдечно-съдовата система.
