Хроничният пиелонефрит е прогресивно и неспецифично бактериално възпаление на бъбреците
То често завършва с нефросклероза и хронична бъбречна недостатъчност.
Симптомите на болестта са лесна уморяемост, жажда, сухота в устата, обща слабост и главоболие в тилната област. Освен това болните по-често уринират, като усещат и парене. Уринирането е по-често и обилно нощем в сравнение с дневното.
Понякога температурата се повишава до 38 градуса.Болните изпитват двустранна тъпа болка в поясната област, тежест в горната част на корема и слабеят.
Строгостта на диетата се определя от степента на болестта. Ако заболяването протича неактивно, без изостряне, ограниченията в храненето са такива, като при всички възпалителни процеси.
Противопоказна е острата и дразнеща храна като сосове, горчици, лют пипер, подправки, маринати, консерви. Забранено е консумацията на алкохол и особено на бира.
При изостряне на пиелонефрита трябва да се изключат от менюто месото, особено пилешкото и свинското. Ако има в някаква степен бъбречна недостатъчност трябва съвсем да се откажете от белтъчната храна и да се ограничи до минимум употребата на сол.
Ако артериалното налягане е високо употребата на течности също трябва да се ограничи. При нормално се пият течности както обикновено.
При всяка форма на пиелонефрит трябва да се подобрява функцията на червата. Затова наложително в менюто да се включват трици, пшенични кълнове, зърнест хляб, цвекло и моркови. И непременно да се следи количеството на отделяната урина.
