Има един евтин зеленчук, който сваля високото кръвно налягане и холестерола
Това са тиквичките, сочи проучване. Тиквичките предотвратяват развитието на атеросклероза, което е в резултат от високия холестерол, твърди руския диетолог д-р Елена Соломатина.
Защото съдържат ензим, който ускорява разграждането на белтъчините и не натоварват черния дроб.
Богати са и на калий, който помага да се понижи високото кръвно налягане и извежда течността от тялото. Съдържат и магнезий, който успокоява нервната система и укрепва костите.
Тиквичките съдържат много вода, не предизвикват алергии, нискокалорични са и има в тях фибри. За да получите максимален ефект за тялото е важно да се приготвят правилно.
При пържене с олио те губят ценните си качества.Ако се приготвят правилно, укрепват сърдечно-съдовата система и премахват подуването.Зеленчукът съдържа витамин С и фолиева киселина в малки количества, както и вещества, които подобряват зрението.
Фибрите в тиквичките са деликатни към стените на стомашно-чревния тракт.Съдържат много пектин, който храни полезните бактерии в стомаха.От тях зависят имунната и нервната системи.
Източник: Crimesbg.com