Червеното цвекло е изключително полезно
Червеното цвекло прочиства кръвта и подсилва организма. Препоръчва се за хора, които страдат от анемия, което се нарича още малокръвие или имат нисък хемоглобин.
Но малцина знаят, че и лисата му носят много ползи за здравето ни. Както всеки зелен листен зеленчук, така и листата на цвеклото са богати на хлорофил, желязо и магнезий. Те са изключително полезни за кръвта и общото състояние на организма.
Има и още нещо, което не е за подценяване. Ако през пролетта спанакът и марулите, които купуваме, макар да са полезни, са отгледани в оранжерии, то листата на цвеклото през лятото са израсли на слънце и на въздух. Затова са много по-полезни, понеже са поели естествената слънчева светлина и енергия.
Лятото е сезонът на пресните градински краставици и домати, тиквички и син домат, пипер и бамя. Не пропускайте, обаче, да включете и листата на цвеклото във вашето здравословно меню.
Освен, че са изключително полезни, те са и много евтини. И носят невероятни ползи за общото благосъстояние на нашия организъм.