Пригответе чая си по този начин: И той става още по-здравословен

Дори не сте предполагали колко полезен може да бъде любимият ви чай, ако го приготвяте по този начин

Учените са категорични, че ако загрявате черен или зелен чай допълнително в микровълновата, той става три пъти по-полезен от този, който приготвяте, заливайки го с гореща вода.

Според изследването на д-р Куан Уонг от Нов Южен Уелс се доказало, че по този начин се активират 80% от кофеина, полифенолите и танина.

В тази връзка д--р Уонг дава няколко изключително ценни съвета за приготвяне на чай.

Ето някои от неговите съвета:

Първо залейте пакетчето чай с гореща вода, както правите обикновено. След това сложете чашата в микровълновата и я включете на 30 секунди.

Когато извадите чашата от микровълновата, оставете пакетчето да престои за още една минута. По този начин чаените листа ще отдадат максимално количество антиоксиданти, както и други полезни за организма съставки.

Д-р Уонг посочва, че приготвянето на чая по този начин не разваля вкуса му.

Другият съвет, който дава специалистът е да не се изхвърлят корите, семената и останалите елементи на плодовете и зеленчуците, които се смятат за отпадни. По този начин ще се увеличи хранителната стойност на това, което консумирате.