Докторът по медицински науки, специализиран в гастроентерология и хепатология, Сергей Вялов, дава отговор на въпроса, коя храна се счита за рискова и най-вредна за здравето.
Той обяснява, че всяко ястие тип полуфабрикати може да бъде определено като нездравословна храна, и това се дължи на факта, че такива продукти често съдържат добавки, които им помагат да се запазят дълго време (за да не губят своите качества, да бъдат по-вкусни, по-обемни или по-евтини). Тези добавки правят полуфабрикатите изключително рискови за здравето.
Специалистът отбелязва, че множество изследвания показват, че консумацията на преработени храни увеличава риска от възпалителни заболявания на червата с повече от два пъти. Особено внимание трябва да се обърне на пържените готови храни, тъй като често те се приготвят в мазнини, които могат да бъдат дори на няколко дни. Тази практика определено не е здравословна, особено когато се консумира заедно с бира. Комбинацията между тях може да предизвика възпаление в червата, инфекции и образуване на микроорганизми, което специалистът пояснява, е предраково състояние и може да доведе до рак на червата, дори и в млада възраст.
Също така, Сергей Вялов подчертава, че от всички алкохолни питиета, бирата е най-неполезният вариант, тъй като рядко някой консумира само по една.
Източник: blitz.bg
