Не е пресилено да се твърди, че джинджифилът е една от най-мощните подправки
Хранителните вещества в нея, както и биоактивните съединения, я правят и една от най-здравословните.
Съставките в тази подправка улесняват и стимулират работата на храносмилателната система.
Консумацията на подправката преди хранене стимулира разграждането на храната и ускорява храносмилането. Може да се приема като чай, като сваряваме 2-3 см нарязан корен от подправката.
Ако ви се гади, хапнете по 1-2 грама от него на ден и позивите спират.
Експерименти доказват, че редовната консумация на джинджифил може да облекчи болката в мускулите с около 25 на сто.
Специалистите твърдят, на базата на редица опити, че редовната консумация на джинджифил намалява кръвната захар с 10 процента.
Повишената кръвна захар е причина за различни сърдечносъдови болести. Спецовете твърдят, че ако ежедневно хапвате от подправката, независимо под каква форма, понижавате нивата на холестерола в кръвта.
Възпаленията са бич за организма и са в основата на редица болести. Но редовната консумация на подправката облекчава болката и намалява приема на лекарства.
Стареенето може да се ускори от възпаленията, както и оксидативния стрес.Антиоксидантите в джинджифила потискат възпалителните процеси в мозъка. Подправката подобрява паметта и цялостното здраве.
Източник: Актуално.ком, Crimesbg.com
