Полезните храни наподобяват формата на определени органи в човешкото тяло
Те подобряват състоянието на отделните органи.
Морковите съдържат бета-каротин, който намалява риска от развитие на катаракта и помага за поддържане на добро зрение. Те са основен източник на витамин А, който спомага за здравето на очите.
Доматите са богати на ликопен, който играе важна роля за намаляване на риска от инсулт. Те са богат източник на витамин С, който е от решаващо значение за здравето на сърцето.
Италианско проучване установява, че жените, чиято диета включва зехтин, са с 30% по-нисък риск от рак на яйчниците.
Доказано е, че гроздето намалява риска от рак на белия дроб и емфизем. Гроздовите семена съдържат химикала проантоцианидин, който намалява тежестта на астмата, предизвикана от алергия.
Орехите имат много високо съдържание на полезните омега-3 мастни киселини, които помагат за поддържане на мозъчната функция. Тези ядки са и добър източник на фолиева киселина (витамин В9) и витамин Е, както и на антиоксиданти.
Смята се, че консумацията на боб помага за поддържане на бъбречната функция и осигурява разнообразие от минерали и витамини.
Авокадото и крушите са едни от най-полезните храни за женското здраве. Смята се, че консумацията им допринася за хормоналното здраве и намалява риска от рак на шийката на матката.