Твърде горещите напитки от кафе и чай може да предизвикат опасни заболявания
Според мащабно проучване на британски учени, публикувано в престижно медицинско списание, те могат да причинят рак на хранопровода.
Авторите на проучването извършвали проучването в продължение на повече от единадесет години. Те установили следната причина за това заболяване.
И тя била, че твърде високата температура е практически свързана с плоскоклетъчен карцином. Той засяга две трети от горната част на хранопровода, докато температурата не е оказала влияние върху аденокарцинома.
Освен това учените установили и допълнителен рисков фактор. И той а, ако пием по пет шест чаши горещи напитки на ден, с което се увеличава риска от развитие на плоскоклетъчен карцином с около седемдесет и един на сто.
Учените, провели експеримента предполагат, че повишеният риск може да е свързан с ефекта на високите температури върху тъканите на хранопровода, но механизмът не е изследван директно в това проучване.
Специалистите установили, че около 14% от случаите на плоскоклетъчен рак на хранопровода могат да бъдат предотвратени, ако хората, които пият много горещи напитки ги пият малко по-студени. Така болестта на хранопровода може да бъде избегната, съветват специалистите.