При температура над 30 градуса тялото започва да се предпазва активно от прегряване
В горещините кръвоносните съдове се разширяват, започва изпотяване. Така тялото отделя топлина и поддържа стабилна температура.
Но при липсата на течности или електролити този механизъм се нарушава. Дори леката дехидратация, до половин или литър под необходимото количество течности, може да доведе до главоболие, умора, намалена концентрация.
При горещо време загубата на течности се увеличава, особено по време на физическо натоварване или при хронични заболявания.
Американската академия по хранене и диетика препоръчва дневната норма от течности за мъжете да е 3,7 литра, а при жените 2,7 литра. Това количество се увеличава през горещите дни.
По време на горещите дни не бива да се хапват пикантни храни, като люти чушки, люти подправки и други, които увеличават производството на топлина.Телесната температура се повишава, като това води до стрес.Пикантните храни може да раздразнят и стомаха.
Мазните и тежки храни, като пържено месо, ястия с много олио и богати десерти трудно се храносмилат, като тялото изразходва повече енергия и произвежда повече топлина.В горещо време това води до прегряване.
Солените храни, като наденички, чипс, консервирани храни, осолени ядки, бързите храни съдържат много натрий.
Излишната сол повишава концентрацията на натрий в кръвта и трябва повече вода, за да се получи баланс. Ако няма достатъчно течност, получава се дехидратация.Алкохолът увеличава загубата на течности и намалява правилното възприемане на сигналите на тялото.
