Учените установиха, че балансът между калий и натрий нормализира кръвното налягане
Бързото хранене, солените храни,зърнените храни, рибата и яйцата са богати на натрий. Храни, в които има изобилие от калий са авокадото, бананите и бобовите храни.
Перфектната работа на бъбреците, сърдечно-съдовата и хормоналната системи нормализират нивото на електролитите като калий и натрий.
Но нездравословните навици, особено западната диета, която изобилства от преработени храни, нарушават баланса.Това повишава кръвното налягане, което води до риск от инсулт и инфаркт.
Проучвания показват, че при мъжете кръвното се повишава по-бързо с излишък на натрий, докато при жените бъбреците се справят по-добре с абсорбирането му и помагат да се отпуснат кръвоносните съдове.
Повишената консумация на калий ни помага да се стабилизира кръвното налягане и при двата пола, дори диетата да е богата на натрий.
Храни, богати на калий са бананите, броколи, спанак,сладките картофи, авокадото, боба и лещата. Тези храни нормализират кръвното налягане, но и помагат за цялостното здраве.