Жълтъкът от кокошите яйца може да замени хапчетата за високо кръвно налягане
До този извод са стигнали китайски учени след серия експерименти.Веществото, което се съдържа в яйчените жълтъци, може да замени хапчетата срещу високо кръвно налягане.
Съдържащият се в кокошите продукти вещество пептид помага да не се вдига артериалното налягане.
Петдесет грама пептид се равняват приблизително на две кокоши яйца. Такава доза вещество оказват същото действие, каквото има и препарат за високото кръвно налягане.
Влизащият в състава на яйчения жълтък пептид се запазва дори и при термична обработка.В тази връзка китайските учени препоръчват кокошите яйца да се хапват както за профилактика, така и за лечение на високото кръвно налягане.
И освен това пептидите в яйчения жълтък нямат странични ефекти, за разлика от лекарствата, които се пият от хората, страдащи от високо кръвно налягане.
Жълтъците предпазват от дегенерация на мускулите.Яйцата са богати на протеини и омега 3-мастни киселини, които осигуряват здравето на сърцето.
Освен това са потенциални „убийци“ на раковите клетки. Яйченият жълтък е от малкото качествени продукти на витамин Д и помага на калция да се абсорбира.
Източник: Здраве.то
