Има чудно растение, чиито ползи за здравето за велики! То може да бъде включено в специална рецепта за здраве!
Да се грижиш за своето здраве е може би най-трудната и отговорна задача в живота. Не е лека работа, но за да я направим поне малко по-лека, ви предлагаме рецепта за здраве, измислена от баба Цанка. 70-годишната жена е изобретила лек, с който е спасила своето зрение. Освен това този лек е подобрил функциите на черния й дроб, както и на дебелото й черво. Лакарството се състои в едно растение. Това е цвеклото. С него може да се постигнат наистина велики неща за човешкото здраве. Баба Цанка изпозлва ползите от цвеклото чрез рецепта за здраве, с която създава лечебна салата. Тази салата й е подобрила зрението дотам, че дори е махнала очилата. Необходими продукти:
- 2 малки глави цвекло
- 2 малки глави лук
- зехтин, оцет и сол
Приготвяне: Измийте и обелете цвеклото. Сварява се във вода, където пускате и щипка сол. След като го сварите, го нарязвате на парчета, които поставяте в купа. После измийте и нарежете лука. Прибавете го към цвеклото. Накрая слагате по малко оцет, зехтин и сол, но само за вкус, без да се прекалява. Това е салатата, която баба Цанка е яла няколко месеца. Неслучайно днес се чувства много по-добре. Преди е носела очила, а сега вече вижда без тях. Разбира се, цвеклото може да се приема и по много други начини и баба Цанка е ползвала и тях. Тя например всяка сутрин си е изцеждала сок от цвекло. "Това закусвах цяло лято. Действа страхотно на кръвта и цялата сърдечно-съдова система." - споделя възрастната жена. Благодарение на цвеклото може да се свали и холестеролът, тъй като то унищожава мазнините в черния дроб. Затова растението е много полезно за хора със склонност да пият алкохгол. Дебелото черво също се изчиства благодарение на това природно чудо. То е подходящо и за хора с приблеми в тази област.
