Няма човек, който да не обича кафе, но то може да нанесе страшни вреди на организма ни
Обичате ли кафе? Със сигурност по-голямата част от вас ще отговорят с "Да". Действително, ободряващата напитка е сред най-предпочитаните в забързаното и натоварено ежедневие. Тъй като зарежда тялото с незабавна енергия като в същото време вкусът й е доста приятен. Особено с добавени подобрители като захар и сметана. Не е тайна, че съставката в кафето, която събужда организма и мозъка, е кофеинът. Той действа директно върху нервната система и върху мозъка като стимулира дейността й. Освен това намалява чувството на умора и летаргия. Въпреки тези плюсове обаче, малцина знаят как в действителност кофеинът влияе на тялото ни. Той се абсорбира изключително бързо от червата и достига до кръвообращението. От там стига директно до черния дроб, където се разпада на основните си съединения. Които влияят директно на функционирането на органите на тялото. Именно по този начин съставката ни държи будни. Като освен това тя блокира ефекта на аденозина, благодарение на което чувството на умора намалява. Кофеинът в кафето стимулира и производството на адреналин в кръвта, като това допълнително действа на активизирането на мозъчната дейност. Именно това е и основното противоречие между учените. Проведени са хиляди изследвания, които да установят с категоричност дали този ефект на кофеина е благоприятен или не върху здравето. Основна част от специалистите се обединяват около мнението, че в малко дози кафето и кофеинът са по-скоро полезни за човека. Тъй като стимулират мозъка и по този начин го предпазват от неврологични заболявания, в това число Алцхаймер и деменция. Ако се прекалява с него обаче в дългосрочен план последствията ще са доста сериозни за здравето. Изследванията са доказали категорично, че на ден не трябва да пиете повече от три чаши кафе. Или четири чаши чай. Всяка чаша над този максимум е вредна. И може да доведе до безсъние, лесна раздразнителност, а в дългосрочен план до мускулно треперене, безпричинно безпокойство и разстроен стомах.
