Тази храна е част от менюто на българите
Според изследвания на учени от университет във Вашингтон било установено,че парче колбас или пушено месо, което се консумира всеки ден, може да доведе до опасни заболявания.
На базата на редица изследвания се установило, че консумацията на свръхпреработени храни, може да ни причинят рак, диабет тип 2, коронарна болест на сърцето и други опасни болести.
Има ли обаче безопасна доза от консумацията на пушени меса или колбаси. Според експертите дори минимални количества от тези храни може да ни нанесат непоправими поражения на организма и нашето здраве.
Например само петдесет грама на ден колбаси или пушени меса увеличават риска от развитие на захарна болест с единадесет на сто. Ако хапваме ежедневно същото количество преработени меса, може да увеличим риска от рак на дебелото черво със седем процента на сто.
Същата опасност ни очаква и ако пием всеки ден газирани напитки.Ако ежедневно консумираме по 400 грама сладки напитки, тогава има вероятност да увеличим риска от диабет с осем на сто.
Можем да се разболеем и от коронарна болест на сърцето, като опасността е в размер на два процента.
Но авторите на изследването твърдят, че са необходими допълнителни изследвания, за да може да се потвърдят тези цифри.