Сега е идеалното време да наберем лековитите шипки
Плодовете на това целебно растение ни предпазва от много заболявания, пази ни от настинки и грип през студените есенни и зимни дни.
Плодът на шипката не е претенциозен, но може да се използва по много начини.Шипката е много богата на ценния витамин С, както и на витамини от група В, също и на много полезни минерали, и вещества.
Най-лесният начин да използваме плодовете на шипката е като ги прибавим към чая си. Плодът е изключително богат на витамин С, като неговото съдържание дори е в повече от този в цитрусовите плодове.
Друг начин да се лекуваме превантивно е като използваме шипката под формата на сироп. Приготвя се по следния начин.
За количество от 250 милилитра от сиропа са необходими 200 г от шипките, 350 милиграма вода и сто грама захар.
Шипковите плодчета се измиват, изчистват се и се оставят да кипят във водата за пет минути.
След като вече са омекнали, те се намачкват с вилица като пюре и се оставят да къкрят на огъня още за около петнадесетина минути.
След което се прецеждат през цедка и се прибавя захарта, като се оставя на котлона за още пет минути.След като изстине, се слага в хладилника. Този сироп пази от всички вируси и бацили, укрепва имунитета.
