С напредване на възрастта мнозина се оплакват от разсеяност, забравяне и по-трудна концентрация
Това е естествен процес, но някои храни се грижат за мозъка и паметта. Те са тайното оръжие срещу забравата, категорични са учените.
На първо място са орехите, истинска храна за ума. Те са богати на омега- 3-мастни киселини и на витамин Е.тези вещества подобряват връзките между нервните клетки. Една шепа от тези ядки са безценна храна за мозъка и за усилване на паметта.
Другата полезна храна за мозъка са боровинките. С наличието на антиоксиданти в тях се предпазва мозъка от стареене и поддържат паметта добра.Подобряват концентрацията и учението.
Мазната риба заема третото място, това е сьомгата, скумрията и сардините. Те съдържат омега-3-мастни киселини и се грижат за изглаждане на клетъчните мембрани на мозъка.консумацията на риба ни спасява от деменция и от депресия.
Яйцата също са полезна храна за мозъка, които се грижат за паметта и за запазване на мисловните процеси до дълбоки старини.те са богати и на витамини от група В, които намаляват умората.
Тъмният шоколад също е едно силно оръжие срещу забравата.те съдържат вещества, които се грижат за кръвообращението на мозъка.Шоколад с високо съдържание на какао повишава концентрацията и паметта.Броколите също спада към тази категория. Съдържат мощни антиоксиданти и са пълни с витамин К, които поддържат здрав мозъка.
