Горещото лято действа зле на страдащите от високо кръвно налягане
През топлите месеци често имаме проблеми със стомаха и червата.Този сезон предпочитаме по-леки храни, а тези студени супи вършат чудеса със здравето.
Една от тях е гаспачо. Студената испанска супа от домати не само засища и дава свежест. Тя е богата на витамините А, Е и С, като дава защита срещу настинки и вируси.Богата е на антиоксиданти, пази сърцето и кръвоносните съдове и предотвратява стареенето на клетките.Богата е на фибри, помага да отслабнем и стабилизира храносмилането.
Тараторът е другата любима и студена супа.Заради млякото е пълна с полезни бактерии и спомага за добрата работа на стомашно-чревния тракт.
Студената супа от червено цвекло носи много ползи за здравето ни.Цвеклото съдържа голяма гама от витамини, микроелементи и много полезни вещества.Подобрява работата на стомаха и червата, бори стреса и се справя с йодния дефицит.
Супата пази от простуда, чисти кръвоносните съдове, съдържа антиоксиданти и помага в битката срещу стареенето.
Крем-супа от авокадо, броколи, спанак и билки също се грижи добре за здравето.Тя бори стреса, помага срещу високия холестерол, предпазва от сърдечно-съдови болести, смъква високото кръвно налягане и се справя с проблеми на храносмилателния тракт.Намалява риска от инфаркт и инсулт, пази кожата, косата и костите.
