Инфарктът и инсулта покосява все повече хора в съвременното ни общество
За съжаление възрастта на тези, които се разболяват от мозъчен и сърдечен удар намалява все повече. Канадски учени са установили кои хранителни продукти намаляват риска от инфаркт, инсулт, както и от сърдечни заболявания.
В експеримента са участвали повече от 250 000 човека, като проучването е координирано от Института за изследване на здравето на населението към университета Макмастър в Хамилтън.
След като експериментът приключил, учените стигнали до следното заключение. На базата на анализа на данните те са установили, че консумацията на плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, както риба, млечни продукти значително намалява риска от сърдечно-съдови болести и заболявания на сърцето.
Експертите установили и каква е оптималната здравословна диета. Тя включва три до четири порции бобови растения, седем порции ядки, две до три порции риба и 14 порции пълномаслени млечни продукти (мляко, кисело мляко или сирене) на седмица. Можете също така да ядете по една порция пълнозърнести храни дневно.
Интересен факт е, че червеното месо експертите определили като важен елемент при здравословната диета. Но условието било то да се яде само в „умерени количества“.
