Ежедневната консумация на кофеиново кафе и чай намалява риска от деменция
Най-силен ефект е отчетен при тези хора, които пият по две-три чаши кафе на ден или една или две чаши дневно чай, сочат данни от експеримента.
Тези, които консумират кафе в средна възраст намаляват риска от когнитивни проблеми с 18 на сто, а любителите на кафе- с 14%.
Учените от университета в Харвард от катедра по хранене не са установили същата полза при безкофеиновите напитки сред данните над 130 000 участници.
Други изследвания доказват тезата, че консумацията на кофеинови напитки понижава риска от сърдечносъдови болести.Макар да изглежда логично хората да увеличат приема на кофеин, доказателствата не са категорично, за да се променят сутрешните навици.
Но никой не бива да пие кафе, само за да защити мозъка си, е мнението на експертите.Хората, които страдат от безсъние, тревожност и сърдечни ритъмни нарушения трябва да внимават с приема на кофеинови напитки.
Кафето съдържат вещества, които намаляват възпалението, съдовата функция, оксидативния стрес и метаболизма на глюкозата. Топлата напитка може да влияе на кръвното налягане и факторите, свързани с увреждане на клетки и тъкани, като така въздейства и на процесите на стареене.
Сутрешната напитка може да се съчетава с други полезни навици-балансирано хранене, физическа активност, отказът от пушене, социална ангажираност.