Тези храни винаги трябва да са в менюто ни
Те са богати на фибри, които помагат в храносмилането. Фибрите не се усвояват от организма и не се смилат, но са изключително полезни за нас.
Фибрите чистят токсините от червата ни и помагат при запек. Освен това снижават кръвната захар.
Помагат на работата на стомаха и ни „спасяват“ от газове.Освен това намаляват холестерола и регулират килограмите.Затова са много подходящи и за диети.
Бананите са един от продуктите, богати са и на витамин С.Крушите са богати на много минерали. Вкусният плод е пълен с фибри.
Авокадото също е много ценен плод в това отношение. Той съдържа много здравословни мазнини, витамини и ценни минерали.
В последно време броколито също навлезе в българската кулинария. Те са богати на витамини, също на витамини от група В, както и на ценни микроелементи.Освен на фибри, те са богати и на протеини.
Лещата също съдържа фибри, заедно с това на минерали и протеини.Нея може да хапваме целогодишно, както и нахута.Тази бобова култура също е пълна с фибри, витамини и минерални вещества.В същата категория влиза и грахът. Той също е храна, богата на фибри.
Към същата категория влизат бадемите, орехите, както и ядките на кайсиите.Те са богати на растителни мазнини, витамини и минерали.
