Зимните дни са не само студени, но и доста по-къси от летните
Ако искате да имате достатъчно енергия през зимата, трябва да се внимава не само какво се яде, но и кога, предупреждават експертите.
Според спецовете най-доброто време за вечеря е между 17 и 19 часа или поне 2-3 часа преди лягане. Ако искаме да подобрим настроението си, метаболизма и здравето си, когато дните са къси, трябва да вечеряме по-рано,съветват диетолозите.
Целта е да се подкрепим циркадния си ритъм, който зависи от смяната на светлината и тъмнината. Като вечеряме късно, на практика му пречим, защото вместо да настроим организма си за сън и почивка, както става при ранното стъмване, се налагаме да го мобилизираме за преработка на погълнатата храна.
А подобни стресови ситуации водят до разстройване на целия организъм.
„Храносмилането, освобождаването на хормони и дори количеството калории, които изгаряте през деня, следват циркадния ритъм. Затова съгласуването на времето за хранене с биологичния часовник на тялото е изключително важно“, е мнението на експертите.
Ако не успяваме да вечеряме толкова рано, поне е добре да хапваме на вечеря по-леки и балансиране ястия. Освен това е добре през зимата да консумираме сезонни зеленчуци, като моркови, цвекло и пащърнак. Те са богати на фибри, витамини и антиоксиданти.