В сезонът на празниците сме, когато приемаме повече количество храна, която не е и много здравословна
Затова трябва да намерим баланса в храненето и то не само сега, но и в бъдеще.
Ядки вместо яйца на закуска е доказано добър вариант в тази посока, съветват експертите.
Причината е, че те се оказват по-здравасловни от кокошите продукти.До този извод са стигнали немски експерти в свое проучване.
Резултатите от експеримента публикували в сцелиацизирано издание на Евроасоциация за изследване на захарната болест.
Тези, които участвали в експеримента, били разделени на две групи. Първата група доброволци трябвало да заменят месото с пълнозърнести продукти, а маслото със зехтина.
Били помолени също така да не хапват яйца за закуска, а да ги подменят с ядки.
Втората група дороволци продължили да се хранят така, както го правели и преди експеримента.
Те не променили нищо в старата си диета. Резултатите от проучването дали следните резултати. Тестовете от първата група показали, че резултатите се подобрили значително.
Освен ползи за храносмилането, участниците подобрили значително и здравето. Оказало се, че ядките намилили риска и от развитие на диабет тип 2.
