От векове медът се знае като природно средство срещу настинка и болки в гърлото
Той се използва и при лечение на много болести. Богат е на антибактериални и противовъзпалителни качества.
Но има случаи, при които това течно злато повече вреди, вместо да носи полза за здравето ни.Според някои специалисти, въпреки полезните си качества, меда може да раздразни лигавицата на гърлото.
Причината е в съдържащите се в него полифеноли, които при отпусната и възпалена лигавица може да засилят дразненето на лигавицата и да повишат кашлицата.
Хора, страдащи от диабет, трябва много да са внимателни при консумацията на меда.Дори малко количество от него може да повиши нивата на кръвната захар.Затова лекарите съветват да се уточни точното количество мед, които хората, които страдат от захарна болест да консумират.
Освен това прекомерната употреба, повече от три супени лъжици на ден, може да натовари панкреаса и да доведе до метаболитни процеси.
Също така деца, под три годишна възраст, не трябва да консумират мед, заради опасността от алергични реакции.
Продуктът не се препоръчва и за хора с чернодробни заболявания, високо кръвно налягане и затлъстяване, защото се влошава метаболитния процес и натоварва сърдечносъдовата система.
Специалистите препоръчват медът от елда, който е полезен за хипертоници и хора с анемия.