Пренебрегваме ги, а те са същински природен феномен за здравето
Подритваме ги на улицата всеки ден, а не знаем от каква полза са за здравето ни! Става въпрос за обикновените малки жълъдчета, с които е пълна есента. Те са част от народната медицина от незапомнени времена. Още древните лечители са ги използвали като лек срещу куп заболявания. Плодчетата на дъба съдържат в себе си белтъчини, танини, естествени захари, въглехидрати и най-вече скорбяла. Освен това в тях има и кверцетин - активно вещество с много лечебни свойства. То намалява отоците и подуването, облекчава възпаленията и има антиоксидантен ефект. Имайте предвид обаче, че за да бъдат истински лечебни, жълъдите трябва да са от стари дъбове - на поне 50 години. Те са много популярни при болки в зъбите и кървене на венците. Помагат при редица женски заболявания, както и при проблеми с пикочно-половата система. Отвара от жълъди се дава веднага при съмнения за отравяне. Освен това тя облекчава болките при колит и стомашно разстройство. Популярното "кафе от жълъди" помага при астма, бронхит и упорита кашлица. То повлиява много добре и заболяванията на сърцето. Ето как да си го направите: Съберете узрели жълъди и ги дръжте на тъмно и топло място 3-4 седмици, за да се изсушат. Съвремието предлага и по-лесен начин - сушете ги на най-високата степен на сешоара по няколко часа в продължение на 2-3 дена. Махнете капачето им, обелете ги и вземете вътрешността им - ядката. Всички ядки се смилат и се изпичат в тиган като се бъркат непрекъснато, докато не потъмнеят. Тогава са готови. Изчакайте един час да изстинат и използвайте както си правите обикновено кафе. Слагате една чаена лъжичка на една чаша вода. За по-приятен вкус можете да добавите както мляко, така и захар. От същите смлени ядки се прави и настойка от жълъди, за облекчаване на болки в стомаха. Една чаена лъжичка се залива с чаша вряла вода. Изчакайте да изстине, прецедете и пийте в продължение на един месец всеки ден по три пъти.