Един от символите на есента прави чудеса в процеса на подмладяване и отслабване
Пренебрегваме тази вкусотия, а тя е незаменима за подмладяване. Както и в желанието ни да отслабнем и да се сдобием с мечтаната фигура. Става въпрос за един от символите на есента - тиквата. Доста хора я пренебрегват, тъй като не може да се консумира в суров вид, а се налага да мине термична обработка. А истината е, че тиквата притежава куп полезни свойства. Които я правят не просто полезна за здравето ни, ами незаменима в процеса на подмладяване. Последни проучвания показват, че редовната консумация на зеленчука (да, колкото и да не ви се вярва, е зеленчук), оказва изключително благоприятно влияние върху здравето ни като цяло. Веществата в нея възстановяват епидермиса и удължават живота му. В резултат на което кожата изглежда по-млада и свежа дълго време. Изследванията са доказали, че микроелементите в тиквата помагат на епидермиса на кожата да се възстанови след пораженията по него в следствие на стрес, вредни навици, околна среда. Въпросните микроелементи регенерират не само кожата, но и тъканите. Като прочистват кръвоносните съдове от натрупалите се по тях холестеролни плаки. Които могат да доведат до инфаркт. Това е другото положително качество на тиквата. Консумацията й намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Което я прави незаменима за хората, страдащи от хипертония. Освен всичко друго, учените са установили, чер в оранжевия зеленчук се съдържат големи количества от витамин А. Който всъщност е причината за оцветяването му. Каротинът е много полезен при оформянето на ретината, влияе благотворно на състоянието на очите и е от съществено значение за децата. Затова тиквата се препоръчва да се дава и на много малки дечица. Бонус към полезните качества на тиквата е и липсата на калории в нея. Освен, че подмладява, тя помага и за свалянето на килограми. Благодарение на диетичните фибри, съдържащи се в нея, които забързват метаболизма. Разбира се, за да се възползвате от тях, е важно да я похапвате приготвена на пара или на фурна, без добавена захар.
