Знахарката Елена Жекова от Асеновград: Бог изпрати тази могъща билка на хората!(Това не знаехте за нея)

За билкарката баба Елена Жекова от Асеновград никъде по света няма толкова билки, колкото у нас

  Билкарката Елена Жекова е категорична, че събраните в ранно утро на Еньовден билки са най-лековити. „Не става човек да се лекува със стара билка! Година за година трябва да се берат”, категорична е възрастната билкарка. Потвърждава правилото, че човек трябва да се лекува с такива растения, расли и брани там, където той живее, а не от други страни. И дава пример с бизнесмен, който заминал в Китай да се лекува. Но от тамошен лечител му казал да си търси билки от родината, защото само те ще му помогнат. Старата билкарка казва още, че никъде по света няма толкова билки, колкото има в България. „Всяка билка е лековита”, казва асеновградската билкарка. И дава пример. Червеният и жълтият кантарион се пият за нервен стомах. Лопенът лекува кашлица. Дивият чемшир е за кисти, агримонията е за черния дроб. От левзеята (магарешки бодил) правят мед. Той дава имунна защита, тонус на организма, лекува сърдечни нарушения. За билкарката Бог е изпратил на хората билката босилек. Той е познат и не толкова, използва се в кулинарията и за здравословно хранене. Освен в различни кухни по света, използва и се като чай. Който е изключително ароматен и вкусен. Приготвя се по следния начин: Сипете гореща вода върху няколко нарязани листа от босилек. Покрийте тенджерата и я оставете да се кисне 8 минути. И след това му се насладете, препоръчва асеновградската билкарка. Босилекът е наистина уникален. Той има силни антиоксидантни свойства. Съдържа вит. 6 и много магнезий. Предотвратява стареенето на клетките и образуването на някои видове рак. Чудесен е за сърцето и кръвоносните съдове, и намалява риска от аритмия. Богат е на бета –каротин. Това вещество предотвратява заболявания като ревматоиден артрит, остеоартрит и астма. Босилекът действа срещу различни инфекции и стимулира имунната система. Освен това босилекът, наречен още царска билка, предпазва от изневери и привлича пари, възхитена е билкарката Елена Жекова.