Възможно е да избегнем стареенето на мозъка
До този извод са стигнали учени от Националните здравни институти в Съединените щати. Спецовете са открили, че консумацията на здравословни храни подобрява мозъчната функция и забавя когнитивния спад с напредване на възрастта. [caption id="attachment_5252" align="alignright" width="365"]
Тези храни пазят мозъка от стареене, сн. Фейсбук[/caption] Спасението да се избегне стареенето нарвната система и деменцията е средиземноморската диета. Резултатите от изледването учените публикували в списанието Alzheimer's & Dementia. В проучването участвали 7 756 доброволци. Проучени са няколко компоненти от средиземноморската диета. Това са следните храни: Плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, бобови растения, риба и зехтин. Освен това бяха взети предвид намаленията в консумацията на червено месо и алкохол, пише здреве.то. Проучването е правено в продължени ена няколко години. И учените стигнали до следните резултати. Участниците с най-високи нива на придържане към средиземноморската диета са имали най-ниския риск от когнитивно увреждане. В същото време консумацията на риба и зеленчуци има най-голям защитен ефект. И още един факт. Участниците, коеито стриктно спазвали средиземноморската диета компенсирали дори влиянието на генетичния фактор и при болести като деменция и Алцхаймер.
