Отношението ни към храната показва какво е отношението ни към живота
Съвременният човек е изправен пред много изкушения, но едновременно с това има доста странен подход към храната.Храним се нездравословно и това се отразява върху нашето физическо тяло.
След което се подлагаме на всевъзможни диети и режими, за да се избавим от излишните килограми.Храната днес е представена по различен начин. В медицинската литература хранителните продукти са свързани с техните елементи, минерали, полезни вещества и други.Книгите за диети са едно истинско бойно поле. От една страна са калориите, мазнините, въглехидратите, а срещу тях е човекът.
Кулинарните предавания дават коренно различен подход към храната. Там се залага на изкушението, апетита и атрактивността на онова, което ще поднесем на трапезата. Храната, която ще задоволи всички наши сетива.
Привържениците на здравословното хранене представят храната като лекарство. Ако се храним с това или онова ще излекуваме това или онова заболяване. При някои хора този подход дава добър резултат, но при други не.
Всеки човек е триедниство между тяло, душа и ум. Храната също е свързана с тях и правилното здравословно хранене е неизменно свързано с тях. Различно е правилното хранене за един млад човек и за един в напреднала възраст.Освен възрастта е важно да се съобразяваме с мястото, на което живеем.