Все още учените спорят колко яйца на ден носят ползи за тялото ни
След серия от проучвания, учените от университета в Масачузетс са установили следното.И то е, че едно яйце на ден предпазва от инфаркт и инсулт, но трябва да го хапваме всеки ден.
Специалистите са установили връзката между консумацията на кокошия продукт и вероятността да заболеем от опасните заболявания.
Само в едно яйце се съдържат редица полезни вещества, като на първо място това са шест грама белтък. И ползите му не спират до там.
В яйцето се съдържат и антиоксидантите лютеин и зеаксантин, в него има и от витамините А, Д и Е. Каква е ползата от антиоксидантите? Те намаляват стреса от окисляването на вътрешните ни органи, парират и вътрешните възпаления в организма ни.
Белтъкът намалява високото кръвно налягане. Ако го отстранят, тогава ползите от яйцето намаляват.
Грешно е да се мисли, че консумацията на яйца повишава холестерола. Да, белтъкът съдържа такъв, но той е от добрите.
Яйцето е много полезно за мозъка и сърцето, заради вещество холин в неговия състав. Той е от витамините от група В. Наличието му намаляват възпалителните процеси в организма и ни пази от сърдечно-съдови заболявания.
Яйцето е и отличен метод за диета. Той топи излишните килограми и прави фигурата ни стройна. Но все пак експертите съветват да не прекаляваме с животинските белтъчини, понеже са опасни за здравето ни.