Експертите отдавна алармират опасностите, която се крие в старата гъба за миене на съдове
Те предупреждават, че трябва да внимаваме за милионите опасни микроби, които се намират в нея.Но все още няма единно мнение между учените колко често трябва да сменяме този важен кухненски помощник.
Според професор д-р Примроуз Фрийстоун от университета в Лестър, гъбата за миене на съдове трябва да се подменя ежедневно.
Микробиологът предупреждава, че ако я използваме прекалено често, може да си навлечем хранително отравяне с опасни за живота ни бактерии, които се намират по повърхността на привидно чистите съдове, които сме измили с тази гъба.
Мнението на експерта, че тя трябва да се сменя всеки ден, понеже във вътрешността на такава гъба, заради влажността и остатъците от храна, се размножават много опасни бактерии.
За да проверят опасностите, които се крият в почистващия предмет, учените от Германия изследвали бактериите върху стара кухненска гъба под микроскоп.
Те открили, че там живеели и се размножавали изключително опасни патогени като салмонела, ешерихия коли и стафилококи.Експертите открили, че миризмата и цветът на гъбата не са достатъчни, като достоверни показатели колко безопасна е гъбата.
Това означава ,че този предмет може да не мирише и да не измени цвета си, но там да има изключително опасни за здравето бактерии.А учените съветват гъбата започне ли да мирише, веднага да я хвърлим.
