Има един хранителен продукт, който ни пази от опасни заболявания
Този продукт е един от петте храни, които ни поддържат млади и здрави.И това е зехтинът. Той е богат на основни мононенаситени мазнини и антиоксиданти. Зехтинът има и противовъзпалителни качества. Всичко това е доказано със серия експерименти.
Зехтинът е натурално масло, което се получава от маслини, плодовете на маслиновото дърво.Наситените мазнини в маслото са 14 на сто, делът на полиненаситените мазнини са 11 на сто, от тях омега- 6 и омега-3 мастни киселини.
Маслиновото масло съдържа витамините К и Е, богат е на мощни антиоксиданти.
Целият набор от полезни вещества в него помага за здравето и парира възпаленията в организма ни.Те са биологично активни.
Те не само се борят срещу възпаленията, но и защитават нивата на холестерола от окисляване. Всичко това помага да се намали риска от развитие на сърдечни болести.
Хроничното възпаление е много опасно. То предразполага за развитие на такива тежки болести като диабет тип 2,сърдечни болести, метаболитен синдром, болест на Алцхаймер, дори на затлъстяване. Зехтинът намалява възпалението, също така и кръвната захар.
Източник: Здраве.то
