Алкалната диета набира все по-голяма популярност
Алкалната диета подлуди звездите по света, а и у нас. Най-големите й почитателки са Дженифър Анистън и Гуинет Полтроу. Мнозина подозират, че този начин на хранене е помогнал на Виктория Бекъм да запази перфектната си фигура, дори след като е родила четири деца.
Основното правило при този хранителен режим е, че всички хранителни продукти се делят на алкални и киселинни.
Има норма на количеството алкална храна, която трябва да приемаме, както и тази с киселинен произход. И тя е седемдесет-осемдесет на сто алкални продукти и останалите проценти са за киселите храни.
Домати, чесън,зеле, марули,лук, чушки, цвекло, тиквички, пресни картофи, целина, фасул, плодове, включително горски са към алкалните продукти. Още ядки, сусам, масло от коноп и лен, маслото също, кафявия ориз и мазната риба също принадлежат на алкалните продукти.
Киселите продукти включват всички животински храни, яйцата, захарта, също хляба, както и полуготовите храни.