Ново проучване разкри добра новина за любителите на сладко
И то е, че черния шоколад може да ни помогне да живеем по-дълго.Основната съставка на тъмния шоколад-какаото съдържа теобромин. Това съединение е произвеждано по естествен път от растенията.
Ново проучване разкри, че това съединение намалява биологичната възраст и удължава живота. Теоброминът, заради който тъмния шоколад нагарча, се съдържа в значителни количества само в тъмния шоколад.Дори и черният шоколад може да съдържа мазнини и захари, заради което трябва да се консумира в умерени количества.
Спецовете предупреждават, че на базата на това проучване те не съветват хората да ядат повече черен шоколад, но това дава възможност да се разбере как ежедневните храни, които консумираме, може да ин помогне да водим по-здравословен живот и то по-дълго време.
На базата на откритията се установило, че тези хора, които имали по-високи нива на теобромин, циркулиращ в кръвта им,имали биологична възраст, по-ниска от действителната им.