По принцип рибата се води здравословна храна
Но не всички рили трябва да са на масата ни, някои видове дори са опасни.
Трябва да сме много внимателни със скумрията. В тази вид риба се съдържа много живак, който не се отделя, а се натрупва в човешкия организъм.Затова максималната консумация от тази рила на месец не бива да надвишава 200 грама, а при децата-100 г. Като най-безопасна се води атлантическата скумрия.
Не бива да прекалявате и с хапването на риба тон. Причината е същата, съдържа завишени количества живак.В естественото си местообитание тази риба е почти е изчезнала.
Тя се отглежда в индустриални мащаби, като им се дават антибиотици и лекарства за бързо нарастване, които са вредни за хората.Затова възрастните трябва да хапват само по 100 грама, а при децата не бива да се дава.
Малко полезни мастни киселини може да получи човек от консумацията на тилапия.В нея има доста „вредни“ мазнини, които причиняват натрупване на холестерол.Вреди и на хора, страдащи от алергии, сърдечни заболявания, асма и артрит.
Змиорката също не се нарежда след полезните риби. С високото си съдържание в тялото си тя акумулира почти всички вредни и опасни вещества, които попадат във водата.
Пангасиусът също носи повече вреди, отколкото ползи. Тя идва от най-замърсената река не само във Виетнам, но и в света. Пълна е с живак, както и с канцерогенни вещества.
