Ново проучване сочи, че хората, които консумират месо, живеят по-дълго
Тези, които се отказват от мръвките, живеят по-малко от месоядните.Това са открили учени в изследване на 5000 китайци на възраст на и на над 80 години, в продължение на десетина години. Резултатите били красноречиви, тези, които се лишават в диетите си от месо, живеят по-малко от хората, които обичат да си похапват месо.
Това противоречи на дългогодишното схващане, че растителните диети са по-полезни за здравето.Вегетарианските диети са свързани с по-малък риск от сърдечни болести, диабет тип 2 и затлъстяване, заради консумацията на фибри и по-ниска консумация на наситени мазнини.
Нуждите на тялото се променят с напредване на възрастта.Проучването е фокусирано върху възрастни хора, на възраст на 80 и повече години, чиито хранителни нужди се различават от тези на по-младите хора.
С напредване на възрастта физиологичните промени променят както количеството, което ядем, така и хранителните вещества, от които се нуждаем. Разходът на енергия намалява , докато мускулната маса, костната плътност и апетитът често намаляват. Тези промени увеличават риска от недохранване и крехкост.
Затова някои експерименти посочват, че възрастните хора, които не консумират месо, са изправени от по-висок риск от фрактури, поради по-ниския прием на калций и протеини.
И не трябва да се фокусираме изцяло върху предотвратяването на дългосрочни заболявания, а да поддържаме мускулната маса, да предотвратяваме загубата на тегло и да изпитваме удоволствие от всяка хапка, която ни дава изобилие от хранителни вещества.
