Червеното цвекло е много полезно
Не само главата на цвеклото е полезна, но и неговите листа. Червеното цвеко прочиства кръвта и подсилва организма ни. [caption id="attachment_3655" align="alignright" width="365"] Листата цвеклото на полезни[/caption] Препоръчва се при хора, които страдат от анемия, което се нарича още малокръвие или нисък хемоглобин. Но малцина знаят, че листата са също толкова полезни, дори и повече. Независимо дали става за фуражно или за кръмно цвекло. Като всеки зелен зеленчук, листата на цвеклото са богати на хлорофил,желязо и магнезий. Те са много полезни за кръвта и общото състояние на организма ни. Има и още нещо, което не е за подценяване. Ако през пролетта спанакът и марулите, които купуваме, макар да са полезни, са отгледани в оранжерии, то листата на цвеклото през лятото са израсли на слънце и на въздух. Затова са много, много по-полезни, понеже са поели още естествената слънчева светлина и енергия. Освен, че са изключително полезни, те са и невероятно евтини.Освен полезни за здравето, листата на цвеклото се включват в много кулинарни рецепти. И се използват в много диети.