Всеки обича сутрин да пие одобряващата напитка
Но не винаги кафето е безвредно за здравето, особено приготвено по този начин. Установено е, че кафе от автоматичните машини увеличава риска от „лошия“ холестерол и сърдечно-съдовите болести, като исхемична болест на сърцето и инсулт.
Кафе пият милиарди хора по света. Важно е как се приготвя кафето, тъй като различните методи оказват различно въздействие на организма.
Кафето, приготвено от кафемашини, може да крие риск за здравето. Причината е,че кафето, приготвено от кафемашини, съдържат вещества, които може да увеличат риска от „лошия“ холестерол, както и от сърдечносъдови болести.
Най-безопасният начин за приготвяне на кафето е чрез хартиен филтър.Важно е да се използват качествени филтри, а не избелена хлор хартия, която може да съдържа канцерогенните вещества, които преминават в топлата напитка.
Разтворимото кафе е удачен вариант за бързо приготвяне на кафето. То съдържа по-малко кофеин, но при изпичането съдържа вещества, които може да причинят рак и проблеми с нервната система. Все пак, ако разтворимото кафе е приготвено по стандартите за качество, то е като традиционно приготвеното кафе.
Модерните кафета като лате със сиропи, мока или овкусени напитки може да са вредни, тъй като съдържат високи нива на захар и мазнини.
