Пилешката супа е уникален лек през студените дни
Пилешката супа действително лекува. В сезона на грипа и настинките тя е едно народно чудо. [caption id="attachment_3856" align="alignright" width="365"] Пилешката супа наистина лекува, сн. Фейсбук[/caption] При настинка човек най-бързо се възстановява с почивка и консумиране на свежи и пресни храни. Едно такова уникално ястие е пилешката супа. Когато започне да ви дразне гърлото и да ви тече носа, взимате хапчета. Но те често само подтискат симптомите на простудата, без да я лекуват. Дори човек да е напълно здрав, по ръцете му могат да полепнат вируси, които да го разболеят. Най-добрият начин да се предпазим от заряазяване с вируси и бацили е добрата лична хигиена и укрупване на имянната система. Ръцете трябва да се мият често, а ако кихате и кашляте в ръката си, тя се превръща в развъдник на зарази и микроби. По-добре е да се киха в кърпа за еднократна употреба или да се покрива ръката с лакът. За да се предпозати от инфекции при настинка, разхождайте се на чист въздух и пийте повече вода. Ако вече сте настинали, кихате и кашляте, излекувайте се не с лекарства, а с пилешка супа. Невероятна е и наистина лекува. Това твърди д-р Ciment, белодробен специалист в Университета в Калифорния. В книгата си "Храна, вашата прекрасна медицина",лекарят обяснява защо пилешката супа лекува. Магията се крие в съдържанието на цистеин. Тази естествена аминокиселина се отделя при варенето на пилето. Химичният състав е много подобен на фармацевтичния състав на ацетил - цистеин, което лекари предписват на пациенти с бронхит и инфекции на дихателните пътища. Лекарството, което обикновено се получава от пилешките пера и кожа, разводнява гъстите секрети в носа, гърлото и белите дробове и помага за по-лесно дишане през носа. Така действа и пилешката супа, обяснява лекарят.